据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，9月第1周（采集日为9月4日）生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、商品代肉雏鸡、肉牛、肉羊、生鲜乳价值环比上涨，仔猪价值环比着落，商品代蛋雏鸡、饲料产品价值环比吃旖。
生猪产品价值。全国仔猪均匀价值32.00元/公斤，比前一周着落2.1%，同比着落26.0%。宁夏、海南2个省份仔猪价值上涨，天津、河北、江西、山东、山西等26个省份仔猪价值着落，上海价值吃旖；系赜蚣壑到细，为34.21元/公斤；东北地域价值较低，为30.31元/公斤。全国生猪均匀价值14.29元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比着落29.4%。北京、广东、海南、上海、江苏等18个省份生猪价值上涨，新疆、广西、贵州、天津、青海等12个省份生猪价值着落；系赜蚣壑到细，为15.44元/公斤；东北地域价值较低，为13.61元/公斤。全国猪肉均匀价值24.83元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比着落21.8%。海南、内蒙古、福建、辽宁、四川等13个省份猪肉价值上涨，天津、江西、湖南、山西、吉林等13个省份猪肉价值着落，河北、广西、沉庆、宁夏4个省份价值吃旖；系赜蚣壑到细，为27.72元/公斤；东北地域价值较低，为21.68元/公斤。
家禽产品价值。全国鸡蛋均匀价值8.86元/公斤，比前一周着落0.1%，同比着落23.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价值7.56元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比着落30.9%。全国鸡肉均匀价值22.52元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比着落5.7%。商品代蛋雏鸡均匀价值3.76元/只，与前一周吃旖，同比着落2.6%。商品代肉雏鸡均匀价值3.48元/只，比前一周上涨0.3%，同比着落2.2%。
牛羊产品价值。全国牛肉均匀价值70.56元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨3.3%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价值64.85元/公斤，比前一周上涨0.1%。主产省份活牛价值27.12元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨10.6%。全国羊肉均匀价值69.22元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比着落1.5%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价值66.86元/公斤，比前一周上涨0.2%。主产省份活羊价值28.90元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨0.4%。
生鲜乳价值。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳均匀价值3.03元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比着落3.5%。
饲料价值。全国玉米均匀价值2.49元/公斤，与前一周吃旖，同比着落1.2%。主产区东北三省玉米价值为2.31元/公斤，与前一周吃旖；主销区广东省玉米价值2.55元/公斤，比前一周着落0.8%。全国豆粕均匀价值3.31元/公斤，与前一周吃旖，同比着落2.1%。育肥猪共同饲料均匀价值3.40元/公斤，与前一周吃旖，同比着落1.7%。肉鸡共同饲料均匀价值3.51元/公斤，与前一周吃旖，同比着落2.0%。蛋鸡共同饲料均匀价值3.23元/公斤，与前一周吃旖，同比着落1.8%。
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