1、7-8月猪价经历两轮涨跌

卓创资讯数据显示，7-8月生猪价值出现出两次显著上涨又下滑的运行态势

。第一轮呈此刻6月底至7月上旬，猪价陆续上涨7个工作日，累计上涨2.00元/公斤，涨幅21.33%

。随后涨势难以持续，7月中旬至7月底猪价震荡下滑，17个工作日累计下滑1.17元/公斤，跌幅10.31%

。第二轮呈此刻7月底至8月初，猪价再次上涨，此轮上涨幅度较缓、时长较长，14个工作日内累计上涨1.14元/公斤，涨幅11.14%

。随后猪价再次下滑，5个工作内下滑0.48元/公斤，跌幅4.27%

。7-8月猪价经历两轮涨跌，原因根基一致，涨价是由于养殖端出栏均沉较幼、大猪价值优势较强，养殖端放缓出栏节拍
；降价是由于养殖端加快出栏，同时需要端跟进不及，猪价再涨乏力

。

2026-09-01

2、大猪价值优势强 支持7-8月养殖端出栏放缓

卓创资讯数据显示，6-8月肥标价差扩大

。6月中旬到6月底，肥标价差扩大，13个工作日内累计扩大0.57元/公斤
；7月中旬肥标价差再次扩大，8月25日卓创资讯监测生猪肥标价差为0.94元/公斤，较7月中旬上升0.24元/公斤，较6月中旬扩大0.50元/公斤

。一方面，上半年生猪价值不休下行，养殖端降沉意愿偏强

。另一方面，夏季气温升高，生猪长速放缓，市场生猪买卖均沉同步走低

。与此同时，当前政策层面从严管控二次育肥，叠加散户逐步退出市场

。三沉成分共同作用，导致大猪存栏有限，价值优势加强，从而支持7-8月养殖端出栏放缓，利多标猪价值

。

8月下旬邻近开学，养殖集团、中幼养殖场、散户的出栏速度均有分歧水平加快

。卓创资讯监测8月26日样本企业生猪出栏量为20.18万头，较一周前增长11.10%，利空生猪价值

。

3、需要跟进不及 7-8月猪价涨后下滑

卓创资讯数据显示，7月样本企业生猪屠宰量为16.36万头，环比下滑10.45%
；截至26日，8月样本企业生猪屠宰量为16.94万头，环比增长3.58%

。7月份院校放假，同时气象火热，终端需要显著削减，屠宰企业订单削减，生猪需要下滑，难以支持猪价持续上涨

。8月份，台风备货、气温降落、月底进入开学备货期，共同支持需要增长，但8月处于从需要淡季向旺季的过渡阶段，月内增幅为5.01%，对猪价利多程杜仔限

。

4、理论供给收缩叠加需要旺季来临 或支持猪价上涨

卓创资讯监测数据显示，2025年三季度至今，196家样本企业能繁母猪存栏量呈削减态势，对应现阶段生猪理论出栏量削减，或利多生猪价值

。9月底，气温降落，叠加多个节假日支持，需要端对猪价的利多作用或加大

。同时，四时度为大猪需要旺季，大猪价值优势或持续存在，养殖端或仍有压栏心态，但冬季生猪成长速度加快，养殖端压栏空间不大

。大猪价值优势支持下，部门地域或仍有二次育肥调整供给节拍，且从多年经验来看，年底养殖集团或加快出栏

。综合来看，9-12月份生猪价值或先涨后降，价值区间或在11.0-12.3元/公斤之间

。

综上，7-8月猪价的短时反弹，更多是夏季大猪存栏少、肥标价差扩大带来的季节性利多，涨势难以持续

。待三季度末需要增长、产能去化成效显露，猪价或开启震荡上涨模式

。

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